3味そうめん

◇材料　２人分

そうめん　2束
卵　　　　　2個
豚バラ　　100ｇ
きゅうり　　1本

Ａ
砂糖　　　大さじ1
醤油　　　大さじ1
豆板醤　　適量

しょうが　　少々
めんつゆ　適量
ごま　　　　少々

◇作り方

1　豚バラを炒めＡを入れ煮つめる
2　薄焼き玉子を焼いて細切りにする
3　そうめんを茹で水で冷やす
4　きゅうりを細切りにする
5　器に玉子・肉・きゅうり・しょうがを盛る
6　器にそうめんを盛りごまをふって完成　

★夏はツルツルっと♪梅干をいれても美味しい！