生春巻き

◇材料

ライスペーパー   2枚
サニーレタス     1枚
きゅうり       1/4本
大根          50g
スモークサーモン  2枚
明太子・ツナ     適量
チリソース      適量
◆作り方

サーモンの生春巻き
1 大根、胡瓜を千切りにする
2 ライスペーパーを水に数秒つけてもどす
3 2をキッチンペーパーの上におく
4 サニーレタスをのせる
5 サーモンをのせる
6 大根ときゅうりをのせる
7 手前からくるくる巻いて半分に切って完成!

明太子・ツナ生春巻き
1 同じようにライスペーパーをもどす
2 サニーレタスをのせる
3 大根・きゅうりをのせる
4 手前からくるくる巻き3つに切る
5 上に明太子、ツナをのせて完成!

料理トップへ

★ライスペーパーは水につけ過ぎると包み難くなるので注意!
 中身は自分の好みで作っちゃいましょ♪